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sexta-feira, 30 de abril de 2010

Ser gentil

Sabe aquelas tardes de sábado de chuva sem ter mesmo o que fazer, ou dá auqela vontade de fazer alguma coisa e não se sabe o que?
Vamos lá
Sejamos gentis
Uma receita fácil pra vc ter em casa e até presentear aquela vizinha bacana , sua cunhada e sua amiga
Chame a para um cafezinho mais cheio de charme
Bolachinhas café chá e geleia caseira

Receita de geleia caseira


Ingredientes450 g de morangos


1 xícara (chá) de açúcar

suco de 1/2 limão

Modo de Preparo1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Numa tigela, deixe-os de molho por 10 minutos. Em seguida, retire os morangos sem escorrer a água, com cuidado para que as "sujeirinhas" fiquem no fundo da tigela.





2. Numa panela, junte os morangos, o suco de limão e o açúcar. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos, ou até que se forme uma calda grossa e os morangos fiquem bem macios.





3. Retire a geleia do fogo e deixe esfriar. Distribua em vidros próprios para geleia esterilizados e guarde na geladeira.DicaPotes de vidro podem ser reutilizados para conservas, ou mesmo geleias, feitas em casa. Mas primeiro eles devem ser muito bem esterilizados. Para isso, leve bastante água para ferver numa panela grande; coloque o vidro e sua tampa na panela e deixe ferver por no mínimo 15 minutos.



Para retirar o vidro e a tampa, utilize uma pinça de cozinha e deixe-os escorrer sobre um pano de prato limpo. Atenção: não coloque o vidro sobre nenhuma superfície muito gelada, como mármore, pois o vidro pode estourar. Só use os potes esterilizados depois que eles esfriarem totalmente.
 
 
Agora se vc quizer dê um toque todo especial confecionando a tampinha com um pedacinho de tecido floral ou xadres amaradinho com fita de cetim barbante (dá um ar rustico) e se quizer mesmo ser bem caprichosa e uma boa dica de presente para aquela amiga récem casada , aquela vozinha meiga que sempre te manda bolos deliciosos ou mesmo para aquela pessoa que nunca te deu nada (otima maneira de adoçar a vida dos outros) uma tampinha feita de fetro toda trabalhada na agulha e no capricho
adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
se alguém quizer eu dou as dicas e o passo a passo pra fazer só mandar um
 
 
email dnewlife@hotmail.com

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